冷やし中華始めました。
だんだんと蒸し暑くなってきたこの季節、何故だか「冷やし中華」が食べたくなりませんか！？
そこで！！
参号館でも、冷やし中華始めました～～🎸
トマト・きゅうり・ハム・たまご・しいたけ煮のトッピング。
タレは参号館特製秘伝のタレです。（作り方は、参号館に来ていただければ、職員の一矢がお教え致します。）
他にも、おにぎり🍙に餃子🥟、ミネストローネスープと満腹ランチの完成です。
普段は食の細いご利用者様もこの日ばかりは美味しかったと完食されました。
午後からのレクリエーションは、ペットボトル倒しです。
重りの入ったペットボトルめがけてボールを投げ、倒した本数で点数を競います。
1本も倒せなかったご利用者様には、罰ゲームとして黒ひげ危機一髪ゲームに挑戦していただきました。
梅雨に入り蒸し暑いこの季節。更にコロナウィルス感染拡大防止の為、外出自粛を余儀なくされ、「外に出たくても出られない！！喫茶店に行きたい！！」というご利用者様の為、少しでも気分転換を図ってもらおうと、参号館では「ちょこっとパフェ」と題し、プチみかんカフェをオープンしました。残念ながら、美味しすぎて「あっ！」という間に皆様の胃袋に収まってしまい、パフェの写真しかないのが残念です。
参号館では、皆様に日々楽しんでいただけるよう職員一同、一生懸命頑張っています！
お近くにお越しの際は是非立ち寄ってみてください。美味しいおやつの「お・も・て・な・し」があるかもしれません。
お好み焼きを食べよう
参号館では毎月3～4回、手作りランチの日を設けています。
ちらし寿司や炊き込みご飯等、ご利用者様の好きなメニューは多々ありますが
中でも、お好み焼きは人気ランキング上位に入るメニューです。
キャベツやネギを刻み、具材を揃え
昼食の時間に合わせ、2台あるホットプレートをフル稼働して20枚以上のお好み焼きを焼いていきます。
熱々のお好み焼きを「美味しいね！！」と食べていただきました。
参号館の手作りランチの日は、ほとんどのご利用者様が残さず完食してくださいます。
今回のイベントは、『初夏を感じよう！』です。
ご利用者様皆さんで「あめふり」・「茶摘み」・「故郷」等の歌を歌いました。
たくさん声を出し、喉が渇いたところで
みかんカフェオープンです！！
本日はオールマイティ看護師が愛情をこめて手作りのケーキ、ガトーショコラ・レアチーズケーキを作り、介護士が、せっせと盛り付けを頑張りました。
喫茶店にメニュー表は必須ですよね、参号館でもメニュー表を作り、ご利用者様にオーダーを取りお好みの飲み物を選んでもらいました。
手作りケーキも美味しかったよと言って頂き、昔懐かしい歌を歌え、皆様とても楽しそうでした!(^^)!
今月は利用者様のリクエストで冷やし中華を作りました！！
ななつぼしで採れたキュウリも使いました☆
男性の皆様にも包丁を握っていただきます！
手作りシュウマイも皆様に褒めて頂けました。
普段は料理が得意じゃない職員も利用者様からアドバイス頂きながら作ることができました。
ありがとうございました！！！
本来の父の日は、6月21日ですが参号館では少し早い父の日のお祝いをしました。
愛媛県のお祝いといえば鯛という事で朝から鯛のウロコを取り捌いて本日のランチ
鯛ソーメン・豚肉とナスの煮物・鯛のお吸い物が出来上がりました。
鯛が美味しい😋と大絶賛でした。お腹一杯になったところで、午後からのレクリエーション、カエルちゃんフリースローを楽しみました。母チーム・父チームに分かれカエルをどこまで飛ばせるか競いました。勝負の結果見事、父チームが勝利しました。
体を動かした後は、アジサイゼリーを美味しく頂きました。
最後に参号館からのささやかなプレゼントをお渡ししました。
オールマイティ看護師・介護士作です。
参号館のマスコットキャラクターです。（(笑)）
次回は参号館喫茶開店です。お楽しみに。
陸号館はカレンダー作りにとても力を入れています。
利用者様のリクエストにお応えして、１週間カレンダー作りの週をとっています。
６月のカレンダーはこれからの季節にきれいな「アジサイ」の花を作りました。
陸号館の駐車場にもきれいなアジサイが咲きはじめています。
利用者様、職員共に満開になるのを楽しみにしています。
海軍記念日は、旧日本海軍で日露戦争における日本海海戦の勝利を記念した日でしたが、1945年に日本が第二次世界大戦で敗戦したことで廃止されました。現在では「掃海殉職者慰霊祭」として毎年香川県の金刀比羅宮で追悼式が執り行われています。
日本のカレーライスが日本海軍から広まった事はご存じですか！？
明治初頭、創設間もない日本海軍はイギリス海軍に習い「栄養豊富」「大量調理が容易」「美味」と三拍子揃ったイギリス式カレーを採用したそうです。
参号館では、このカレーを再現するべく、野菜たっぷりの美味しいカレーライスを作って、ご利用者様に振舞いました。
「昨日の夜もカレーだったんよ！！」のご利用者様もいらっしゃいましたが皆様残さず完食されました😋
午後からのレクリエーションでは海軍記念にちなんで「軍艦カーリング」を行いました。
それぞれの「等平」たちが自分の軍で競い合い、より遠くへ行きつこうと盛り上がっていました。
参号館では、利用者様が毎月ウェルカムボードに季節の絵を描いてくださっています。
今回は「紫陽花」がテーマのようです。
目を凝らしてみないと判り難いかもしれませんが、紫陽花の花びらが「花」という字で描いてあるではありませんか😲
コロナ騒動で、事業所を訪れる方も久しく…皆様の目に触れればとの思いで投稿致しました。
利用者様の日常が、一日も早く元に戻りますように！
皆様のおかげで陸号館は無事に５周年を迎えることができました。
日頃の感謝を込めて周年祭を行いました。
みかんの法被を着て、利用者様もニコニコ。
月曜日はちらし寿司、火曜日はいなりずしを職員、利用者様共同で作って美味しくいただくことができました。
ビンゴゲームでは勝った方から景品を選んだり、一年間のスライドショーを見て、この一年を思い出したりと笑顔の絶えない楽しい一日を過ごすことができました。
これからも陸号館で楽しい思い出を増やしていけたらと思います。
