「博多長浜らーめんもりや 松山空港通店」さんに行ってきました。

注文は「ねぎちゃーしゅーめん」1150円。

注文から、出されるまで2分ほど。大変早いです。

麺は公式どおり細麺、低加水麺。

スープは豚骨、かえしをきかせているようで、白濁ではなく、

醤油の色が濃いです。

すすると見た目に反してあっさり。細麺と相まって、全体に軽めな食感。

ついつい替え玉追加してしまいます。

美味しかったです。ごちそうさまです。