ふふがオープンして５か月です。

おやつ作りはまだまだ上手とはいえませんが、真心を込めて作っております。

上手昔より上手ならず・・・ということで

 

抹茶の風味が和の心を感じさせるムース

焼きたてがやっぱり美味しいサクサクのカスタードクリームパイ

カスタードクリームを作る際に余る白身を使ったカップケーキ

京都銘菓は、実は樽味で作っていた？本物そっくり？の水無月

他にもいろいろ新しいものに挑戦したり、お馴染みのおやつを作ったりして、たまに失敗もしますが概ね好評をいただいております。

今度はエッグタルトを作ってみます。

ふふからの次回予告：羽生結弦引退のニュースを見て、床の上で４回転半ジャンプしているつもりで１回転半しかしていない管理者の動画

ふふ