2025/07/16油そば
堀江の三浦本社の斜迎えにあるラーメン屋
「麺鮮醤油房 周月」さんに行きました。
「周平」の系列店で、つけ麺と油そばの店です。
つけ麺は他の系列店でいただきましたので、ここでは油そばをいただきました。
着丼されると、タレの香りが魚醤と同じに感じました。
混ぜると、中にいりこの粉末が入っていました。
つけ麺のタレにも贅沢に使ってましたね。
麺は太め、ストレート。
美味しかったです。
訪問看護ステーションみかん リハビリスタッフT
2025/07/15中華そば

上京、田端にある「まるえ中華そば」さんを訪ねました。

チャーシュー麺を注文。

ここの売りはチャーシューとのことで、分厚いチャーシューが鎮座してます。

スープは豚、鶏のガラなど動物系と煮干しの魚介系を合わせた複雑でコクがあるが、後口はサッバリしているタイプ。
麺は平打ち、多加水麺でゆでる前に押し揉むことで縮れさせた麺。
美味しかったです。

訪問看護ステーションみかん リハビリスタッフT

 

2025/07/11白蛇神社
岩国へ遊びに行ってきました。
岩国といえば。。白蛇!
まずは白蛇神社さんへ!
灯籠や手水舎も蛇をモチーフにしてます。
屋外飼育場には沢山の白蛇さん達が
岩国の白蛇は300年以上生息の歴史があり、
米蔵を白蛇がネズミの害から守ってきたと信じられています。
その後は錦帯橋へ
日本三名橋に数えられ、創建以来約350年を超えて今もなおその技術も美しさは守られています。
錦帯橋を渡ると吉香公園があります。
あっもちろんアイスクリームも❤
選ぶのに迷うほどのメニュー
薩長同盟を選びました!
特に意味はなくめちゃくちゃ美味しかったです。
公園の中にも岩国シロヘビの館があります。
昔から岩国にまつわる白蛇と岩国の人々のかかわりを紹介してくれてます。
岩国寿司を食べるのを忘れていたので、また次回行ってみたいです。
ヘルパーステーションみかん スタッフⅯ
2025/07/07高野山
日にちが随分経ちましたが、5月の連休に群馬の親戚に墓参りと東京の友人を訪ねました。
空いた日に高尾山に登ってみました。
登山コースには、リフトとケーブルカーがあるコースがあり、リフトにのりました。リフトです。松山城以来、久びさです。
途中、いろいろな店があり、団子を食べました。大きめで直径5センチくらい。
しょうゆ味と胡麻味噌味があります。これはしょうゆ味。
頂上は広場になっていて、連休と言うこともあり、人混みがすごかったです。
広場中央にある、山の名を銘記した標柱です。靄がなければ横浜の街並みが望めたのですが、見えませんでした。
高尾山の名物、山芋ソバです。美味しかったです。
下山は全て徒歩で降りました。道ばたに咲いた花。きれいです。
山道は勾配がキツくて、足がつりました。
登られる方は、登りも降りるもリフトかケーブルカーを利用することをお勧めします。
訪問看護ステーションみかん リハビリスタッフT
2025/07/03学会
みなさまにはいつも大変お世話になっています。
6/28、29の2日間、大阪の国際会議場・リーガロイヤルホテルで開催された学会に参加してきました。
私が記憶している大阪駅とは少し変わっており、時間の経過を感じました。
相変わらずの人混みで、懐かしく感じながらも、もうしばらくはいいかなと感じました。
腹膜透析について、再発見や情報のUPDATEができたと思います。
来年は神戸で開催なので、参加しようと思っています。
早速、神戸のグルメを含めてリサーチを開始です。
訪問看護ステーションみかん 看護スタッフH